放下姜，龙虾蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，仁豆剪去虾钳，腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，糖、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾鸡精 、仁豆鲜抽、腐羹葱花煸匀即可

龙虾葱、仁豆盐 、腐羹

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、龙虾料酒 、仁豆龙虾500克、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，姜、油、水淀粉、